Insulinooporność – przyczyny, diagnostyka i leczenie

Diety specjalnie dla alergików we Wrocławiu, Warszawie i online.
Insulinooporność to plaga XXI wieku. Nieleczona prowadzi do rozwoju cukrzycy typu 2. Najczęściej dotyczy ona osób z nadwagą i otyłością (zwłaszcza brzuszną), ale nie tylko. Na czym polega insulinooporność, jak się ją diagnozuje i leczy?  CO TO JEST INSULINOOPORNOŚĆ? Insulinooporność to zaburzenie homeostazy glukozy, które polega na zmniejszeniu wrażliwości tkanek na insulinę, mimo jej prawidłowe...
Czytaj dalej

Przychodzi facet do dietetyka

dietetyk online
Nie wiem jak was, ale mnie nie bawią teksty w stylu ,,Facet bez brzucha jest jak kufel bez ucha” albo ,,Piwo to moje paliwo”. Wiem, czym jest otyłość brzuszna i jak skraca życie oraz pogarsza jego jakość. Ostatnio zdałam sobie sprawę, że zgłaszający się do mnie na konsultacje dietetyczne mężczyźni mają z reguły od 19 do 29 lat. Ich celem jest z reguły redukcja tkanki tłuszczowej, zwiększenie ma...
Czytaj dalej

5 powodów, aby zacząć odchudzanie latem

Największy boom na odchudzanie przypada na początek roku. To wtedy siłownie i gabinety dietetyczne przeżywają oblężenie. W styczniu i lutym pracuję po 14 h/dobę i piszę diety do 2 nad ranem. Kolejny boom na odchudzanie przypada na wiosnę. Lato tuż tuż i każdy chce wyglądać dobrze w bikini.  A co, jeśli  wciąż odkładałaś odchudzanie na potem,  aż zastało cię lato? Dowiedz się, dlaczego właśnie o...
Czytaj dalej

Jajka-jeść czy nie jeść?

jajka cholesterol
Jajka są źródłem pełnowartościowego białka, które odgrywa wiele ważnych funkcji w naszym organizmie. Białko buduje i regeneruje tkanki, zwiększa odporność oraz reguluje metabolizm.  Jakie jajka wybrać? Każde jajko jest oznaczone ciągiem znaków w formacie X-YY-AABBCCDD. Najważniejsza jest pierwsza liczba, która wskazuje sposób hodowli drobiu. X to liczba od 0 do 3, co odpowiednio oznacza: 0 - C...
Czytaj dalej

Napoje, nektary, soki – co wybrać?

Napoje nektary soki
Zdecydowanie zbyt dużo dzieci oraz dorosłych wybiera napoje, które zawierają sporo cukru. Wypijanie dużych ilości słodkich napojów przyczynia się do rozwoju nadwagi i otyłości, gdyż dostarcza nam dużo pustych kalorii. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z tego, jaka jest różnica miedzy napojem, nektarem, a sokiem. Który z nich jest najlepszym wyborem?Napoje - nie mają określonej minimalnej zawart...
Czytaj dalej

Ananas – egzotyczny sojusznik w odchudzaniu

ananas właściowści i wartość odżywcza
Ananasy to popularne owoce egzotyczne goszczące na naszych półkach sklepowych. Głównie sprowadzane są z Kostaryki, Filipin, Brazylii i Tajlandii. Uwielbiamy ich soczysty i słodki smak. Co kryje się w tych owocach? Bromelaina – to enzym znajdujący się w świeżych owocach i młodych łodygach ananasa. Jego główną funkcją jest trawienie białek. Pełni także rolę ochronną przed owadami i ich larwami, ...
Czytaj dalej

O energetykach dla radiowej Czwórki

energetyki a dieta
Już nie tylko dorośli, ale także dzieci nadużywają napojów energetyzujących. A te sieją spustoszenie w organizmach.    POSŁUCHAJ Popularne energetyki zawierają dużą ilość kofeiny, która zwłaszcza w przypadku najmłodszych konsumentów może być niebezpieczna – biją na alarm eksperci z European Food Safety.Prawie 70 proc. europejskich nastolatków spożywa napoje energetyzujące – wynika z ...
Czytaj dalej

Wywiad o wodzie dla zdrowie.gazeta.pl

Dieta obfita w wodę
Dietetyk: "woda kryształowo czysta" lub "specjalnie dla ciężarnych" - to marketingowe wymysły. Zwykle kryje się za nimi woda bardzo podobna do kranówki [WYWIAD]Chlor czy ozon? Skąd bakterie w kranie? Czy woda "górska" może pochodzić z ujęcia na nizinach? Twarda woda ma jakieś zalety? O to, jaką wodę pić, żeby sobie nie zaszkodzić i co sprawdzić, nim uwierzymy reklamie, pytamy dietetyka Agnieszk...
Czytaj dalej

,,Czy grozi mi zakwaszenie?” Wywiad dla zdrowie.gazeta.pl

Zakwaszenie a dieta
Zakwaszenie organizmu - realny problem czy kolejna głupia moda? Jak się objawia? Czym grozi? Miałam przyjemność udzielić wywiadu na ten temat portalowi zdrowie.gazeta.pl: Trudno włączyć telewizor i nie natknąć się na reklamę suplementu "przeciw zakwaszeniu organizmu". Ponoć współczesna dieta i typowy styl życia nie pozwalają go uniknąć, a konsekwencje są bardzo poważne. Ile w tym prawdy? Czy...
Czytaj dalej